いつもお世話になっております。今月のつなぐ珈琲の期間限定スペシャルティコーヒー豆のご紹介です。
🌿 春、森にそよぐマンデリンとジャガーの願い
――春風とともに届く、守る珈琲の物語。
春がそっと森をなでるころ、
つなぐ珈琲にも、季節の風がそよいできます。
今年の4月、わたしたちは「森」をテーマにした6つの豆を選びました。
その森には、インドネシア・スマトラ島の深い緑もあれば、
中米コスタリカの陽だまりと共に息づく動物たちの姿もあります。
🐾 絶滅危惧種・ジャガーを守る森の豆
コスタリカ・ジャガーハニー
軍隊を持たない平和の国・コスタリカでは、
森を守り、ジャガーという野生の誇りを守るため、
ある特別なプロジェクトが生まれました。
それが「ジャガーコーヒー」。
このコーヒーは、1ポンド（約450g）ごとに最低1セントが、
森林保全や環境教育、研究活動のために寄付されます。
育てているのは、小規模な農家たち。
標高1,500m以上の高地で、完熟した実だけを手で摘み取り、
1週間以上かけてじっくりと乾かす“イエローハニー製法”で仕上げられています。
甘く、キャラメルのようなコクと、
柑橘を思わせる繊細な香り。
口に含めば、そのまま森の奥へ誘われるような感覚。
「守るために飲む」そんなコーヒーが、ここにあります。
今回は、デカフェもご用意しました。夜の森を歩くような、やさしい味わいです。
🌳 森の深さにふれる、マンデリンまつり
そして、つなぐ珈琲の看板豆・マンデリン。
4月は、そのマンデリンの魅力をたっぷり堪能できる特別なラインナップとして、
異なる生産地4種ものマンデリンをご用意しました。
深く、厚みのあるコク。
野性味と甘さのバランス。
豆によって異なる焙煎と味わいを、飲み比べしながら楽しめます。
それぞれのマンデリンは、まるで別の森の中を歩くよう。
霧が立ち込める湿った森もあれば、太陽が差し込む爽やかな丘もある。
―あなたの心が惹かれる森は、どこですか？
🌸 春のコーヒーは、地球とつながるきっかけになる
コーヒーを一杯選ぶことが、森を守り、
誰かの暮らしを支え、そして未来へつながっていく。
そんなやさしい循環を、春という季節にそっと添えて。
つなぐ珈琲から、
森を旅するようなラインナップをお届けします。
今月だけの限定です。
あなたの暮らしに、そよ風のような一杯を。
コーヒースタンド店頭販売について
提供開始日：4/5(土)
提供店舗：1号店(大曲)、2号店(秋田市)、3号店(横手市)
テイクアウト価格：銘柄一律400円
コーヒー豆：銘柄一律1,180円(豆袋代別途100円)※デカフェのみ1,280円
オンライン販売について
4月限定豆はマンデリン4種セットと、コスタリカジャガーハニー2種セット、コスタリカデカフェ、3コースを販売します。送料は別途185円、価格にはガス抜き豆袋代が含まれてます
※オンライン販売の場合、コーヒー豆の価格が店頭よりも少し上がります。あらかじめご了承ください。
🌳《1》森を歩くように味わう ― マンデリン4種飲み比べセット
マンデリン 4種 × 各45g（計180g）｜2,980円（税込）
スマトラ島の深い森を旅するように――
つなぐ珈琲で人気No.1の「マンデリン」を、焙煎違いや農園違いでじっくり飲み比べ。
力強いコク、野性味、スパイシーさ、優しい余韻。
ひとつの名前に、こんなにも違う個性があるのかと驚くセットです。
☕深煎り派にも中深煎り派にもおすすめ。
☕初心者の方でも飲みやすく、印象的な味の違いを楽しめます。
☕贈り物や、ご自宅での「プチ焙煎旅」にもぴったりです。
🐆《2》ジャガーと守る森の物語セット
コスタリカ・ジャガーハニー（通常／デカフェ 各100g）｜2,820円（税込）
春風にのって届く、守る珈琲の物語。
中米コスタリカで始まった、絶滅危惧種ジャガーを守るプロジェクト。
その活動を支える「ジャガーハニー」は、環境保全に寄付される“飲んで守る”コーヒーです。
味わいは、柑橘のような明るさとキャラメルの甘さ、そして繊細な後味。
昼にはカフェインありを、夜にはデカフェを。
時間ごとに楽しみながら、静かに地球とつながるセットです。
☕環境・社会にやさしい選択をしたい方に。
☕昼夜で気分を変えて楽しみたい方にもぴったり。
🌙《3》夜の森に寄り添う ― ジャガーハニー デカフェ
コスタリカ・ジャガーハニー（デカフェ100g）｜1,460円（税込）
「夜もおいしいコーヒーが飲みたい」
そんな声に応える、特別なデカフェ。
中米コスタリカで栽培され、絶滅危惧種ジャガーの保護活動にもつながるこの豆は、
甘くやさしい風味と、穏やかな口当たりが特徴です。
カフェインを控えたい方、妊娠中・授乳中の方、
夜の読書や音楽のおともに。
静けさの中に、小さなやさしさが宿るような一杯を。
☕眠りを邪魔しない、心地よい夜時間を。
☕ギフトにもおすすめなストーリー性ある1袋。